Amassadeira espiral trifásica profissional: ideal para qualquer tipo de massa dura, macia ou elástica (pão, focaccia, pizza, massa fresca, biscoitos, panetone) e para massas especiais feitas com farinhas como glúten, sêmola remoída, trigo duro, farinhas moídas em pedra e muitas outras. Capacidade da massa: 8 kg; Volume do tanque de aço inoxidável: 10 L; Produção por hora: 35 kg/h; Potência do motor: 0,5 HP; Sistema elétrico de baixa tensão 24 V; Sistema de segurança com certificação CE; Microinterruptor de segurança com certificação CE; Alimentação: 230 V - 50 Hz; Certificação CE; Peso: 45 kg; Dimensões: 59 x 29 x 58 cm A batedeira espiral Mixer 1000 S é a escolha ideal para padeiros, confeiteiros e pizzaiolos profissionais devido à sua eficiência e confiabilidade. Construída com uma estrutura robusta de aço e equipada com cabeçote e tanque fixos em aço inoxidável, esta batedeira pode processar até 8 kg de massa. Seu design compacto e robusto torna a Mixer 1000 S ideal para quem tem espaço limitado, sem comprometer a potência e a capacidade. Equipada com um motor monofásico, garante alto desempenho e longa durabilidade. Este modelo possui temporizadores e rodas giratórias resistentes para facilitar o posicionamento e a movimentação no ambiente de trabalho. A segurança é garantida pelo sistema de prevenção de acidentes e pelo sistema elétrico de baixa tensão. Principais características: Capacidade: a batedeira pode processar até 8 kg de massa com um tanque de 10 litros. Motor: Potente Motor monofásico de 0,37 kW (0,5 HP) para atender a todas as necessidades.
Praticidade: Temporizador e rodas de série para facilitar o uso e a mobilidade.
Adaptação: Frequência do motor de 60 Hz e opção de duas velocidades disponíveis sob encomenda.
A Misturadora 1000 S é ideal para pequenas empresas ou profissionais com necessidades específicas de espaço, oferecendo a potência e a versatilidade de modelos maiores.
Esta amassadeira é a solução perfeita para quem busca uma solução eficiente e confiável para otimizar o preparo de massas em cozinhas profissionais.
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